A empresa BAR E MERCIARIA ILZA UMBURANA (ILZA UMBURANA DE SOUZA RODRIGUES) foi uma empresa sediada em LEME (SP), com 1 ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1996.
A criação de peixes em água doce atende a uma demanda crescente por proteína de qualidade, tanto no mercado interno quanto na exportação. Empresários desse setor buscam soluções que aumentem a eficiência produtiva e reduzam perdas, desde o manejo da água até a comercialização do pescado. Quem oferece serviços ou produtos que otimizem essa cadeia encontra um mercado receptivo e em profissionalização.
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