A empresa CHOCOLATES DA SERRA (INDUSTRIA DE CHOCOLATES DEL LAGUZ LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em CANELA (RS), com mais de duas décadas de atuação, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 500.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2024 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Empresas desse setor produzem chocolates e derivados do cacau, abastecendo desde a indústria de confeitaria até o varejo alimentício. Elas dependem de ingredientes como manteiga de cacau, açúcar e leite, além de máquinas para refino e refrigeração. A sazonalidade das vendas e as diferentes preferências regionais exigem fornecedores que entendam as flutuações de demanda.

Segue em atividade há mais tempo que a média das empresas do mesmo ramo, que é de 3 anos.