A empresa MANDACARU QUENTINHAS (MARIA DE LOURDES DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em ARACAJU (SE), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1998.

A piscicultura de água doce virou uma aposta firme dentro do agronegócio brasileiro. Produtores estão adotando técnicas de manejo mais refinadas e buscando certificações para conquistar mercados exigentes. Quem oferta serviços de monitoramento, biotecnologia ou softwares de gestão encontra um setor disposto a investir em eficiência.