A empresa BAR E MERCEARIA RIBEIRO (WALDIR RIBEIRO DA CUNHA) foi uma empresa sediada em NOVA CRIXAS (GO), fundada em dezembro de 1994, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1994.
A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.