A empresa MERCADINHO ALISSON (PEDRINA MARIA DE SOUSA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em ARARIPINA (PE), com 27 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2022.

Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.