A empresa COOPERFAMILIAR-PRODUTOS ZANROSSO (COOPERATIVA ALTERNATIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR) foi uma empresa sediada em GUATAMBU (SC), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2017.
Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA ALTERNATIVA DA AGRICULTURA FAMILIAR, cuja matriz (CNPJ 00.648.563/0001-90) está registrada em CHAPECO (SC).
O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.