A empresa BISTRO (FARIA RESTAURANTE LTDA) foi uma microempresa sediada em NATAL (RN), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2007.

Trata-se de uma unidade filial de FARIA RESTAURANTE LTDA, cuja matriz (CNPJ 00.655.369/0001-32) está registrada em NATAL (RN). A empresa possui capital social declarado de R$ 35.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.