A empresa BAR E RESTAURANTE A TOCA DO COELHO (MARIA PERPETUA DE SOUZA COELHO) foi uma empresa sediada em JUAZEIRO (BA), com 8 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2004.

Bares sem entretenimento dependem da localização estratégica e da fidelidade dos frequentadores para sustentar o faturamento. Esses estabelecimentos operam com margens atrativas em bebidas, mas a rotatividade de clientes exige atendimento de qualidade e estoque diversificado. Fornecedores encontram nesse segmento uma base de vendas recorrentes com contratos de abastecimento regulares.