A empresa ALEXANDRE OSMAR VIDENTE foi uma microempresa sediada em CONTAGEM (MG), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2006.

Uma peixaria vive da venda rápida de pescado, já que o produto fresco perde valor se não circular em horas. O calendário manda no faturamento, com picos fortes na Semana Santa e nas festas de fim de ano atraindo um grande fluxo de clientes. Para crescer, é preciso equilibrar o estoque entre cortes populares e opções especiais que rendem margem maior.