A empresa O BARRACAO (SANDRA APARECIDA JORGE POLETO) foi uma microempresa sediada em RIBEIRAO CLARO (PR), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2017.

Quem atua em restaurantes e similares vive o dia a dia de preparar e servir refeições para um público que espera qualidade e agilidade. Para donos e gestores desse segmento, controlar estoques, reduzir desperdícios e manter a satisfação dos clientes são desafios constantes. É um mercado que movimenta cadeias inteiras, desde a compra de insumos até a gestão de equipes e tecnologias de atendimento.