A empresa PALADAR FINO (S J FERNANDES FILHO) é uma microempresa sediada em NATAL (RN), com 30 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Quem atua em restaurantes e similares vive o dia a dia de preparar e servir refeições para um público que espera qualidade e agilidade. Para donos e gestores desse segmento, controlar estoques, reduzir desperdícios e manter a satisfação dos clientes são desafios constantes. É um mercado que movimenta cadeias inteiras, desde a compra de insumos até a gestão de equipes e tecnologias de atendimento.