A empresa MARBOI (GILMAR SOARES DE OLIVEIRA) foi uma empresa sediada em ITUIUTABA (MG), fundada em novembro de 1995, antes de encerrar suas atividades em julho de 1996.

Quem atua no comércio atacadista de carnes bovinas e suínas movimenta grandes volumes diariamente, conectando frigoríficos a supermercados, açougues e redes de alimentação. O negócio gira em torno de contratos robustos e logística refrigerada, com atenção constante aos preços do boi e do porco no mercado. A margem depende de giro rápido e rastreabilidade, sem espaço para falhas na conservação dos produtos.