A empresa MERCEARIA CAIC (MARIA HELENA DE SANTANA E BONVINI) foi uma empresa sediada em JACIARA (MT), fundada em setembro de 1984, antes de encerrar suas atividades em setembro de 1984.

Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.