A empresa ESCARGOTS JMG (JEFFERSON SILVA SANTOS DE EUNAPOLIS) foi uma empresa sediada em EUNAPOLIS (BA), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Quem trabalha com ranicultura lida com a criação de rãs em ambiente controlado, focando na venda de carne para o mercado gastronômico e de alimentos funcionais. Esse nicho do agronegócio atrai consumidores em busca de proteína alternativa e tem margens interessantes para quem opera com eficiência.