A empresa PALACIO DOS SORVETES (TANIA MARIA BERNADOCHI) foi uma microempresa sediada em ANDRADAS (MG), com 15 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2011.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.