A empresa SORVETERIA SANTA RITA (GABRIEL ANTONIO DE SOUZA) foi uma microempresa sediada em SAO GABRIEL DO OESTE (MS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2007.
Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.
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