A empresa CASA DE DOCES PAO DE MEL (LUIS FERNANDO GARAY WITT) foi uma microempresa sediada em ALEGRETE (RS), com 20 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2022.
Trata-se de uma unidade filial de LUIS FERNANDO GARAY WITT, cuja matriz (CNPJ 01.068.647/0001-18) está registrada em ALEGRETE (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.