A empresa CARANGUEJO (QUITANDA DO PALADAR ALIMENTOS LTDA) foi uma microempresa sediada em FLORIANOPOLIS (SC), fundada em outubro de 1998, antes de encerrar suas atividades em maio de 1999.

Trata-se de uma unidade filial de QUITANDA DO PALADAR ALIMENTOS LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.169.456/0001-42) está registrada em FLORIANOPOLIS (SC). A empresa possui capital social declarado de R$ 30.000,00.

Quem atua em restaurantes e similares vive o dia a dia de preparar e servir refeições para um público que espera qualidade e agilidade. Para donos e gestores desse segmento, controlar estoques, reduzir desperdícios e manter a satisfação dos clientes são desafios constantes. É um mercado que movimenta cadeias inteiras, desde a compra de insumos até a gestão de equipes e tecnologias de atendimento.