A empresa ADAO IVAIR DA COSTA foi uma microempresa sediada em DORES DO TURVO (MG), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2006.

Esse setor abrange lojas que vendem alimentos variados, de mercearias de bairro a empórios especializados. Quem atua aqui precisa garantir sortimento diversificado e controle de perecíveis, já que a margem é apertada. O sucesso depende de uma logística afinada com fornecedores locais e de uma gestão de estoque que evite desperdícios.