A empresa ELI FARIAS DA SILVA FIAMBRERIA foi uma microempresa sediada em RIO GRANDE (RS), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em outubro de 2007.

Açougues operam com margens apertadas e dependem de cortes precisos para evitar desperdício. Quem oferece equipamentos que reduzem perdas ou sistemas de gestão que acompanham o giro dos produtos encontra um público atento. A confiança do consumidor se constrói na limpeza e na qualidade da carne exposta, então soluções que reforcem esses aspectos são bem-vindas.