A empresa FRITAS NABOKA (P.EMILIO A. SILVA JUNIOR) foi uma empresa sediada em SAO FIDELIS (RJ), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Esse setor compra toneladas de vegetais frescos por safra e precisa transformá-los em conservas estáveis para abastecer supermercados e indústrias. A sazonalidade na oferta de matéria-prima exige planejamento logístico e processos rápidos de envase. Quem entrega sistemas de refrigeração, análises de qualidade ou embalagens funcionais encontra aqui demanda técnica e repetitiva.