A empresa SORVEGELI (JOAO CARLOS SCHIFER) foi uma microempresa sediada em SANTANA DO LIVRAMENTO (RS), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2011.

Trata-se de uma unidade filial de JOAO CARLOS SCHIFER, cuja matriz (CNPJ 01.464.729/0001-81) está registrada em SANTANA DO LIVRAMENTO (RS). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2021.

Fabricar sorvetes e outros gelados comestíveis é um negócio que depende de controle rigoroso da cadeia de frio e receitas que agradem o paladar do consumidor o ano inteiro. Quem atua nesse setor precisa equilibrar a sazonalidade das vendas com investimentos em equipamentos de refrigeração e embalagens atrativas para se destacar nos freezers dos pontos de venda.