A empresa BAR E MERCEARIA SANTANA (MARIA DOS SANTOS SANTANA) foi uma microempresa sediada em GUARULHOS (SP), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2021.
Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.