A empresa MONICA ALVES DA SILVA BAR foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 9 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2006.

Bares sem entretenimento dependem da localização estratégica e da fidelidade dos frequentadores para sustentar o faturamento. Esses estabelecimentos operam com margens atrativas em bebidas, mas a rotatividade de clientes exige atendimento de qualidade e estoque diversificado. Fornecedores encontram nesse segmento uma base de vendas recorrentes com contratos de abastecimento regulares.