A empresa LANCHONETE STEIN HAUS (GERMANO EDUARDO B JUNGES) foi uma microempresa sediada em CANELA (RS), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2007.

Quem atua nesse segmento vive de atender rápido e oferecer praticidade para quem está com pressa. O negócio depende de um ponto movimentado, serviço ágil e cardápio enxuto para manter as margens saudáveis. Para quem quer empreender no ramo alimentício, é uma das portas de entrada mais acessíveis e com potencial de crescimento por meio de redes e franquias.