A empresa YANKEE KOTKIEVICZ ATIBAIA foi uma empresa sediada em ATIBAIA (SP), com 12 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Cantinas privativas são operações de alimentação exclusivas dentro de empresas, indústrias, escolas e instituições, oferecendo refeições e lanches a colaboradores e usuários. Esse segmento movimenta bilhões anualmente e demanda fornecedores especializados em logística, alimentos e equipamentos. Quem prospecta nessa área encontra clientes com contratos recorrentes e volume de compra previsível.