A empresa BAR E LANCHES DO VALE (MATEUS PEREIRA VALE) foi uma microempresa sediada em BRASILIA (DF), fundada em outubro de 1986, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1987.

Trata-se de uma unidade filial de MATEUS PEREIRA VALE, cuja matriz (CNPJ 01.630.300/0001-17) está registrada em BRASILIA (DF).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.