A empresa LATICINIO FABINA (FABIO SCHMITEL) foi uma microempresa sediada em PINHEIROS (ES), com 23 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2020.
A empresa possui capital social declarado de R$ 40.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2018.
Essas empresas cuidam da primeira etapa de beneficiamento do leite, garantindo que ele chegue seguro ao mercado. A atividade exige sistemas de refrigeração robustos e testes de qualidade contínuos para cumprir as exigências sanitárias. É um serviço que funciona como ponte entre a produção rural e as indústrias de laticínios.