A empresa ABATEDOURO DE AVES ITAARA (IVANI MARIA FAO) foi uma microempresa sediada em ITAARA (RS), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2021.

Quem atua no comércio atacadista de carnes bovinas e suínas movimenta grandes volumes diariamente, conectando frigoríficos a supermercados, açougues e redes de alimentação. O negócio gira em torno de contratos robustos e logística refrigerada, com atenção constante aos preços do boi e do porco no mercado. A margem depende de giro rápido e rastreabilidade, sem espaço para falhas na conservação dos produtos.