A empresa COOAMI (COOPERATIVA AGROPECUARIA MISTA DA CHAPADA GAUCHA LTDA) foi uma empresa sediada em CHAPADA GAUCHA (MG), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de COOPERATIVA AGROPECUARIA MISTA DA CHAPADA GAUCHA LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.773.164/0001-14) está registrada em CHAPADA GAUCHA (MG).
O segmento de fabricação de açúcar em bruto atua no processamento da cana-de-açúcar, transformando-a em açúcar cristal destinado ao consumo interno ou à exportação. Essas empresas realizam operações de moagem, concentração e cristalização, gerando produtos com alto valor agregado para indústrias alimentícias, químicas e de bebidas. O setor envolve investimentos significativos em tecnologia, logística e certificações, movimentando bilhões no mercado brasileiro.