A empresa DOCARIA CORSI (MARIA ADRIANA CORSI CASSIANI) foi uma empresa sediada em PEDREIRA (SP), fundada em março de 1997, antes de encerrar suas atividades em novembro de 1997.
Quem mantém uma doceria ou loja de balas e bombons sabe que o cliente não planeja a compra, decide na hora. Por isso, a localização faz toda a diferença, e o sortimento precisa variar sempre para manter o interesse. Controlar datas de validade e repor itens de alto giro é uma rotina que exige agilidade dos fornecedores de sistemas de gestão e de embalagens.