A empresa SORVETE SAKARA (CARDOSO CARDOSO INDUSTRIA E COMERCIO DE SORVETES LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em SANTO ANTONIO DE JESUS (BA), com 13 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Trata-se de uma unidade filial de CARDOSO CARDOSO INDUSTRIA E COMERCIO DE SORVETES LTDA, cuja matriz (CNPJ 01.815.654/0001-36) está registrada em ARATUIPE (BA). A empresa possui capital social declarado de R$ 144.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.

Este grupo reúne estabelecimentos que vendem alimentos variados, desde pequenas mercearias até lojas especializadas em itens não categorizados em outros códigos. A operação exige controle rigoroso de estoque e margens apertadas, com foco na rotatividade de perecíveis e no atendimento ao consumidor final. O principal desafio para o empresário é equilibrar sortimento com rentabilidade, aproveitando oportunidades sazonais.