A empresa SABOR DE VERAO (VALDERI SEVERO DA SILVA) é uma microempresa sediada em CAUCAIA (CE), com 22 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.

Trata-se de uma unidade filial de VALDERI SEVERO DA SILVA, cuja matriz (CNPJ 01.816.130/0001-60) está registrada em FORTALEZA (CE). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.

Este grupo reúne estabelecimentos que vendem alimentos variados, desde pequenas mercearias até lojas especializadas em itens não categorizados em outros códigos. A operação exige controle rigoroso de estoque e margens apertadas, com foco na rotatividade de perecíveis e no atendimento ao consumidor final. O principal desafio para o empresário é equilibrar sortimento com rentabilidade, aproveitando oportunidades sazonais.