A empresa NANI BAR (MARIA A. DA SILVA SOUZA BAR) foi uma microempresa sediada em SANTA FE DO SUL (SP), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2016.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2016.

O faturamento desses bares depende do giro rápido de bebidas e da fidelidade de uma clientela que busca um ponto de encontro sem atrações. A operação é enxuta, com foco em atendimento ágil e gestão de estoque para evitar perdas. Para fornecedores de insumos e soluções de gestão, é um segmento que gera compras previsíveis e parcerias de longo prazo.