A empresa PADARIA E CONFEITARIA PAO DE MEL (ANDRE LUIS RODRIGUES DE AGUIAR) foi uma microempresa sediada em ROSARIO DO SUL (RS), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2016.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.
Essas padarias e confeitarias lucram vendendo produtos prontos de terceiros, como pães industrializados, bolos embalados e doces de grandes marcas. Assim, o negócio consegue oferecer um cardápio variado sem precisar de uma cozinha industrial ou equipe de produção intensa. O foco está na revenda, no posicionamento de ponto de venda e na experiência de compra do cliente.