A empresa MATADOURO GRASSEL (JOSE LUIZ GRASSEL) foi uma microempresa sediada em HERVEIRAS (RS), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2023.
O abate de bovinos em frigoríficos é uma operação de alta escala, processando centenas de animais por turno para abastecer o mercado brasileiro e a exportação. A atividade exige equipamentos pesados, câmaras frias controladas e processos que passam por rigorosa fiscalização sanitária. Para quem vende soluções que otimizam o fluxo de produção ou reduzem perdas, esse é um setor que demanda investimentos constantes.
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