A empresa MINI MERCADO DELTA (JOAO AVELINO RODRIGUES GUARUJA) foi uma empresa sediada em GUARUJA (SP), fundada em setembro de 1997, antes de encerrar suas atividades em junho de 1998.
Esse ramo cobre lojas que vendem alimentos variados sem se prender a um nicho, de quitandas a mini mercados. O faturamento depende diretamente da gestão de estoque e do relacionamento com fornecedores, num mercado onde cada centavo de margem conta. Quem atua aqui precisa entender o giro rápido dos perecíveis e a sazonalidade das compras.