A empresa SWISS CAFE (PATRICIA BROCCO SA FORTES) foi uma empresa sediada em SAO PAULO (SP), fundada em outubro de 1997, antes de encerrar suas atividades em julho de 1998.
Esse CNAE cobre as lanchonetes, casas de chá, sucos e estabelecimentos similares, focados em refeições rápidas e bebidas práticas. O negócio se apoia na conveniência e no alto fluxo de pessoas, com preparo simples e margens que incentivam a padronização. Para empresários, é uma porta de entrada em um mercado de giro acelerado e com possibilidade de escalar via franquias.