A empresa SORVETERIA VILELA (EDMAR VILELA LTDA) é uma empresa de pequeno porte sediada em CERES (GO), com mais de duas décadas de atuação, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2009 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

Produzir sorvetes e gelados comestíveis exige dominar a cadeia de frio desde a fabricação até o freezer do cliente. A sazonalidade das vendas pressiona margens, por isso o controle de insumos e embalagens que destaquem o produto no ponto de venda faz diferença.

Está no mercado há mais tempo que a mediana das empresas do mesmo ramo, que é de 10 anos.