A empresa QUEIJARIA SANTA EDWIGES (IRENE A. DE SIQUEIRA COMERCIO DE LATICINIOS) foi uma microempresa sediada em ITAGUAI (RJ), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 2012.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2012.

O comércio varejista de laticínios e frios é um segmento essencial de food retail que vende direto ao consumidor final queijos, leites, iogurtes, manteigas, embutidos e produtos refrigerados. Esse setor movimenta bilhões anualmente no Brasil, operando em supermercados, minimercados, lojas de conveniência e pontos especializados. Os varejistas precisam de eficiência em logística, controle de temperatura e reposição constante para manter produtos frescos e reduzir desperdícios.