A empresa BAR DA TRIPA (CRISTIANA ROBERTA REGO LIMA QUEIROZ DOS SANTOS) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 28 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2026.
A operação de lanchonetes e casas de suco gira em torno da rapidez no atendimento e da localização estratégica. O cardápio tende a ser mais enxuto e o investimento inicial, mais baixo, o que facilita a entrada de novos empreendedores. Para quem vende soluções de gestão, equipamentos ou insumos, esse é um mercado pulverizado e com alta rotatividade de vendas.