A empresa PADARIA PAM PAM (MARIA MADALENA MARTINS DA SILVA) foi uma microempresa sediada em BARRA DA ESTIVA (BA), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2008.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2008.

A fabricação de produtos de panificação industrial abastece redes de supermercados, atacadistas e food service com pães, bolos e biscoitos produzidos em alta escala. O grande desafio dessas indústrias é manter a padronização da receita e a eficiência logística para entregar produtos frescos ou congelados a um custo competitivo. Quem vende insumos, embalagens ou serviços de manutenção tem um terreno fértil para fechar contratos nesse setor.