A empresa MINAS QUEIJO (SERGIO AUGUSTO DE ARAUJO E CIA LTDA) foi uma microempresa sediada em UBERABA (MG), com 22 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2020.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.

Este grupo reúne estabelecimentos que vendem alimentos variados, desde pequenas mercearias até lojas especializadas em itens não categorizados em outros códigos. A operação exige controle rigoroso de estoque e margens apertadas, com foco na rotatividade de perecíveis e no atendimento ao consumidor final. O principal desafio para o empresário é equilibrar sortimento com rentabilidade, aproveitando oportunidades sazonais.