A empresa FABRICA DE PRODUTOS ALIMENTICIOS SANTOS (ISABEL CRISTINA DOS SANTOS) foi uma empresa sediada em CORINTO (MG), fundada em janeiro de 1998, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 1998.

O segmento de vinagres atende desde a indústria alimentícia até o varejo doméstico, com demanda estável e possibilidade de diferenciação por origem e processo. Fabricantes que investem em controle de qualidade e embalagens atrativas conseguem negociar melhores margens, especialmente nos canais de food service e supermercados. Para quem atua nesse setor, a principal alavanca de crescimento está na expansão de linhas premium e na fidelização de clientes industriais.