A empresa NEW ORLEANS COFFEE-DRINK (SOUZA & LIBORIO COMESTIVEIS LTDA) foi uma empresa sediada em CANOAS (RS), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
Trata-se de uma unidade filial de SOUZA & LIBORIO COMESTIVEIS LTDA, cuja matriz (CNPJ 02.376.631/0001-35) está registrada em CANOAS (RS).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.