A empresa CANTINHO MINEIRO (MARCO AURELIO DOS SANTOS CANDIDO) foi uma empresa sediada em BARUERI (SP), fundada em agosto de 1998, antes de encerrar suas atividades em março de 1999.
Quem atua em restaurantes e similares vive o dia a dia de preparar e servir refeições para um público que espera qualidade e agilidade. Para donos e gestores desse segmento, controlar estoques, reduzir desperdícios e manter a satisfação dos clientes são desafios constantes. É um mercado que movimenta cadeias inteiras, desde a compra de insumos até a gestão de equipes e tecnologias de atendimento.