A empresa MERCEARIA KENIANA (ANTONIO JOSE DA SILVEIRA) foi uma empresa sediada em ENTRE RIOS DE MINAS (MG), fundada em agosto de 1998, antes de encerrar suas atividades em julho de 1999.
Os hipermercados lidam com um mix gigantesco de produtos, desde alimentos frescos até eletrodomésticos. O sucesso depende de negociações com centenas de fornecedores e de uma logística afinada para evitar rupturas. Qualquer ferramenta que ajude a precificar dinamicamente ou a reduzir perdas de perecíveis tem grande apelo nesse canal.