A empresa PADARIA CEDRO DO LIBANO (FATIMA MARIA SILVA COELHO) foi uma microempresa sediada em SABARA (MG), com 13 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2012.

Este tipo de padaria e confeitaria opera como um ponto de venda focado na revenda de produtos prontos de terceiros. O modelo reduz a necessidade de produção própria, mas exige uma boa localização e parcerias sólidas com fornecedores para garantir sortimento e giro rápido. O lucro vem da margem sobre a revenda e da capacidade de atrair clientes frequentes.