A empresa ACOUGUE PROGRESSO (PAULO GONCALVES DOS REIS) foi uma microempresa sediada em SAO NICOLAU (RS), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em abril de 2009.
Açougues dependem de vendas sazonais e da fidelidade de clientes que buscam cortes especiais para churrascos e refeições. Quem oferece embalagens que diferenciam o produto na vitrine ou sistemas que antecipem picos de demanda encontra uma porta aberta nesse mercado. A chave está em ajudar o açougueiro a transformar cada data comemorativa em oportunidade de lucro.
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