A empresa IVONETE ALVES DOS SANTOS MATOS foi uma empresa sediada em IPIAU (BA), fundada em agosto de 1998, antes de encerrar suas atividades em maio de 1999.
Esses estabelecimentos são a solução rápida para quem precisa de mantimentos sem enfrentar filas de supermercado. O segredo está em gerenciar bem o espaço e os perecíveis, já que a margem depende de vender rápido e repor com frequência. Quem atende esse setor precisa focar em entregas eficientes e produtos que caibam em prateleiras apertadas.